Tuinen ontwerpen met een accent op het eetbare aspect begint steevast met het bevragen en helpen in kaart brengen van wat de klanten van zo een tuin verwachten. Belangrijke insteek is de mensen zoveel als mogelijk te betrekken bij de aanleg en het onderhoud. Op die manier kan met een bescheiden budget toch een ecologische tuin tot stand komen, met oog voor geur, textuur, bloeitijdstippen en lijnen.
Verder is het mogelijk dat u na het ontwerp zelf aan de slag kan met het ontwerpplan, zodat met een minimum aan investeringen een tuin kan worden opgebouwd. Anderzijds leg ik de tuin met plezier samen aan, wat tegelijk een houvast met ervaring biedt en toch nog altijd een slok op de borrel scheelt tegenover een klassieke aanleg.
Hieronder een voorbeeld voor en na van een aangelegde intensieve daktuin in stedelijke omgeving:
Het inbedden van principes uit de permacultuur, zoals het kweken van eigen groenten en fruit, het aanleggen van een kruidenspiraal of op een gelaagde wijze uw eigen voedsel produceren, behoort tot de mogelijkheden. Zo worden tuinen ook echte nutstuinen met een gecontroleerd wild karakter. De geplaagde biodiversiteit vindt zo ook bij jullie een nieuw onderkomen!
In het verlengde bieden we dan tenslotte ook de snoei- en onderhoud aan van fruitbomen en -gaarden. Met de juiste snoeitechnieken kan je jarenlang genieten van lekker fruit, en blijven de bomen er gezond en krachtig bij staan.
Twee foto’s van een hoogstam appelboom, voor en na een onderhoudssnoei. Tegelijk licht en lucht creëren in de kruin door ondermeer kruisende en slecht geplaatste takken te snoeien. Met oog voor de natuurlijke ronde vorm van een appelaar.
